Hmm dari namanya kalo uda 'cak' pastinya uda kebayang kulinernya daerah jawa bagian timur dong ya... Yap bener sekalii menunya disini menu khas surabaya. Ada rawon, tahu campur, dan soto koya ayam kampung. Rawon disini nyumii bgt jd bs pesen rawon pisah atau campur, dagingnya empukkk bgt, cita rasa rempah-rempahnya juga oke. Buat seporsi rawon ini cukup merogoh kocek 10k, hmm buat nilai dpt 8/10. Next, ada tahu campur. Tahu campur ini disajikan dengan pelengkap mulai dari lontong, kentang, selada, kikil, dan tentunya tahuuu, semua itu disiram dgn kuah yg nyumii bercita rasa sedikit manis. Cukup dgn 9k kamu uda bs nikmatin tahu campur ala cak sukar dgn nilai kelezatan menurut gw 7,5/10. Last, ada soto koya ayam kampung yg segerrrrr banget euy! Soto koya disini sama kyk soto koya lainnya, disajikan dgn sayuran seperti toge, kol, saun, dan juga serbuk koya plus suwiran ayan kampung. Kuahnya segerrr bgt apalagi klo dikasi cabe yg byk, hmmmm nampol dah!!! Seporsi soto koya ini cukup dgn 9k saja loh dfn nilai kelezatan 8/10. Yang pada pengen dengan hidangan ala cak sukar bisa lgsg dtg ke jl. Kaliurang tepatnya dpn fakultas farmasi UGM. Salam kuliner!
Bengkel Perut Jogja
Thursday, September 19, 2013
Sunday, August 18, 2013
Tomyam at Molis Resto
Molis resto ini ada di ambarukmo plaza lantai 3, deretan dengan quali dan solaria. Sebagai penggemar tom yam, jadi menu yang dituju disini ya pastinya tomyam, hihihi. Tomyam Yam Kay (20k) dan Tomyam Oxtaid Soup alias sop buntut tomyam (27k). Yap itu tadi 2 menu tomyam yang dipesen. Tomyam yam kay ini sama kayak tomyam lainnya alias tomyam seafood dengan potongan cumi-cumi, udang, dan jamur. Beda dengan sup buntut tomyam, didalamnya tentunya disajikan dengan potongan daging sapi tapi syg bukan dari bagian buntutnya langsung, selain itu juga dilengkapi dengan potongan sayur wortel, seledri, dan kentang. Kuah dari kedua tomyam ini terlalu encer tapi ngk mengurangi rasanya loh, sup buntut tomyamnya cendrung lebih pedas dari tomyam yam kay, asemnya juga pas, cucok deh pokoknya tinggal kuahnya aja yg terlalu encer. Nilai sih buat tomyam yam kay 7/10, sup buntut tomyam 8/10. Selain pesenan tomyam ada juga ciciwis baby kol (15k) yaitu baby kol yang dimasak dengan sambel terasi, hmmm nyummiii sih (8/10) kematangan dari baby kol nya pas, ngk terlalu lembek dan ngk terlalu keras. Bumbunya juga enak asli pake sambel terasi jadi aromanyaaa hmmm menggugah selera :p Karna masih asli orang Indonesia jadi makannya pake nasi donk ya, nasi hainan! Nasi hainannya dapet nilai (6,5/10). Buat ukuran porsinya, di molis resto ini menyajikan porsi yang bukan mini untuk tiap porsinya alias bisa bikin perut begah kekenyangannnnnn ;D
Mie ayam kampung laziz! Bu Tumini!
Ini diaaaa mie ayam kampung yang patut dicoba! Lokasinya tepat di sebelah terminal giwangan yogyakarta. Buat rasa so ciouslyyy deh! Dapet nilai 9/10! Mienya kenyal, bumbu ayamnya khas banget mpe bingung buat ngerasain cita rasa dari bumbu yg di pake. Bumbu ayam nya banyak bgt mpe mienya ngk keliatan hmmm nyamnyam. Buat yang mau porsi jumbo juga bisa pesen loh. Kalo kesini jgn kesiangan ya karna takut kehabisan dan jangan lupa yg spesial disini ada cekernya yang lembut pas sampe dimulut, bumbu buat cekernya juga meresap bgt sampe ke tulang *ngunyah tulang* :D Okay pesan terakhir 'Jangan lupa mampir ke mie ayam bu tumini ya plus pesen cekernya'
Buat harga dan penampakan dari mie ayamnya bisa diliat nih dibawah ini.....
Ambarukmo magnum cafe
Hai hai, I'm back after a few months off. Hihihi.
MAGNUM cafe, lokasinya ada di daerah seturan tepatnya kalo dari arah utara lurus terus setelah kalimilk dan ada disebelah kiri jalan. Awalnya sih penasaran sama cafe yg satu ini, begitu ngeliat tempatnya juga makin penasaran dan akhirnya nyobain deh. Begitu masuk cafe ini hmm kesan pertama tempatnya oke asik juga buat nongki-nongki. Tempatnya terbagi dua ada yg daerah smoking dan non smoking. Tapi saya lebih milih buat duduk di area smoking krna tempatnya lebih luas dan lebih unik dengan bangku-bangku dgn bentuk ice cream magnum plus ada ornamen lain kyk kereta kuda magnum, kursi magnum and etc. Menunya disini ngk cuman berkutat dengan ice cream aja loh tapi ada main course nya. *boleh diliat dipic* Karna kesini uda dalam keadaan kenyang alhasil nyobain ice creamnya aja deh, tapi sayang cukup kecewa setiap pesen mbaknya selalu blg 'sold out sold out and sold out' hikshiks :( Kayak ngk ready sama apa yg ada dimenu, mengecewakan :(
Finally, menu yg dipesen ada mini magnum dan reguler banana split. Mini magnumnya dilengkapi dengan waffle dgn ukuran mini juga dan banana splitnya ngk pake ice cream magnum nih sayangnya tapi malah pake ice pelangi nya walls *gubrak* Buat rasa biasa banget ngk ada yg spesial, menurut gw ngk sesuai dgn tempatnya yg oke. Tambahan scoop ice creamya pun standart, icenya mudah meleleh, kalo dinilai sih buat menu yg gw pesen dpt nilai 4,5/10. :'((
Yang udah pernah nyobain menu selain yg gw pesen share juga ya, siapa tau yg lain enak Hihihi.
Sunday, March 17, 2013
Timbul roso
Rumah makan keluarga yang satu ini terletak ini di jl.cangkringan km 3,5 brayut, wukirsari, cangkringan, sleman, yogyakarta. Timbul roso, klo di indonesia-in sih artinya rasanya timbul, mungkin ketika kita makan disini kita bakal ngerasa cita rasa yg enak shg timbul roso :D Timbul roso ini buka dari jam 09.00-21.00 WIB. Konsep yg ditawarkan disini yaitu asrinya hutan dan kokohnya pepohonan yang uda ratusan tahun, bener2 cozy place bgt bareng keluarga, udaranya jg seger bgt plus bunyi suara hutan yang menyempurnakan kenikmatan ketika menyantap makan. Hihihi. Balik ke soal menu yg ditawarkan disini nih, disini tersedia menu mulai dari ikan, cumi, udang, wader, ayam yang diolah dengan berbagai menu dari bakar, goreng, mangut, sop, fillet, asam manis, lombok ijo, dan juga bakar madu. Sayurnya juga macem-macem ada trancam, karedok, gudangan, gado-gado, oseng tempe, dll. Oia menu yang sempet gw coba disini ada soup gurame, nila bakar, karedok, tumis kangkung, dan lalapan sambel. Buat soup guramenya dapet nilai 7/10, sekilas bumbu yg dipake ada jahe dan cabe yg ditumbuk kasar jadi selain rasa gurih, ada juga rasa pedes plus seger yang keluar dari kuah gurame ini. Buat nila bakarnya dapet nilai 8/10, bumbunya meresap dan merata keseluruh bagian ikan,nikmat bgt! Sayur karedoknya dapet nilai 5/10 bumbu kacangnya anyep alias sedikit hambar dan kombinasi sayurnya juga kurang oke nih, kebanyakan kol., klo tumis kangkungnya sih dapet nilai 7/10 :D Oia klo kamu makan disini, sebagai welcome food dikasi kacang tanah rebus sbg cemilan pas nunggu pesenan.. Sekian dlu cerita ttg timbul roso ya, selamat mencoba *terlena tidur disaung timbul roso*
Wednesday, March 6, 2013
Ayam pedazz wong jowo. It's really hot!
Yap ini rumah makan ada di jl.am.sangaji no.43 tepatnya jadi satu dengan rumah makan kepala ikan mas agus. Dari namanya 'ayam pedas' gw penasaran sepedas apa menu makanan disana dan ternyata oh ternyata pedesss bgt! Yang gw cobain ayam rica-rica, jadi ayam ini sedikit ada kuah ricanya yang berwarna merah cabe dan irisan tomat, buat kuahnya ini sedikit banyak minyak jadi kurang sip buat diseruput, buat dagingnya asli empuk banget dan kuahnya seakan-akan meresap, sedikit aja dagingnya disentuh sendok itu bakal copot dan lembut banget sampe ke mulut. Yap, buat seporsi semua menu olahan ayam ini dibandrol dengan harga yang merata yaitu 17,5k. Mau yang selain olahan ayam rica??bisa dilihat nih di foto menu yang ditampilin, ada ayam betutu, ayam tomyam, dll. Selain ayam juga ada nasi goreng, mulai dari nasi goreng kornet, sosis, dll tapi kurang recommended sama nasi gorengnya :(
Oke itu dulu ya sharing ceritasiperut kali ini, bsk2 bakal nyobain menu olahan ayam lainnya atau yang uda pernah nyobain menu olahan lain selain rica2 bisa sharing ya :9
Sunday, March 3, 2013
Kuliner magelang
Hai hai kali ini mau sharing kuliner kota magelang nih. Menurut gw ini kuliner wajib yang harus dicoba kalo kalian para pecinta kuliner lagi berkunjung ke kota magelang. Oke pertama kali kuliner yang dicoba ada :
1. Rumah makan panjiwo yang terletak di jl.ahmad yani depan rsj.suroyo. Menu andalan disini ada ayam kosek, jadi dinamain ayam kosek ini karna ayam yang uda digoreng bakalan dikosek dengan sambel rawit ijo yang dicampur bwg putih. Rasa yang keluar dari daging ayamnya sendiri kurang meresap bumbunya jadi kayaknya perlu diungkep lebih lama tapi pas uda dikosek dgn sambel ijo jadi lebih nikmat buat disantap. Dan bukan ayam aja nih yang dikosek tapi juga ada bebek kosek. Menu lain yang dicoba ada gurame asam manis dgn ukuran sedang dan besar. Hmm rasa dari guramenya sendiri gurih banget, tingkat kematangannya juga pas tapi bumbu asam manisnya masih standart dan kurang banyak jadi kurang menutupi ikannya sendiri. Buat sayurannya da sayur asem, trancam, tumis kangkung, tumis kacang panjang yang bisa jadi pelengkap makan mu :D
2. Ronde miroso, jl.medang no.6A. Ronde disini beda bangt nih, karna rondenya itu sendiri ukurannya lebih besar drpd ronde pada umumnya, selain itu pas kita gigit ini rondenya beh kalian bakal ketemu kacang yang dicampur sedikit gula yang bisa nyess sama ke mulut. Buat semangkok ronde ini cukup mahal daripada ronde lainnya yaitu 8000 rupiah (sebanding dengan ronde yg disajikan). Selain ronde ada juga nih yang recommended bgt, yaitu ada sate pisang! Jadi sate pisang ini sebelumnya direbus dan dipotong2 untuk ditusuk (jadi sate) dan dilumurin dengan kuah kental yang terbuat dari tepung beras. Pas makan ni sate pisang manisnyaa luar biasa,maniss.. Untuk satu tusuknya seharga 3k. Menu lain yang tersedia ada tahu bacem (3k) yang gede bgt dan mie ayam kung. Rasa dari mie ayam kung ini hampir sama kayak mie ayam lainnya tapi yang bikin beda itu klo biasanya mie ayam disajikan dgn sayur sawi nah klo disni dari namanya sendiri 'kung' jadi disajikan dgn sayur kangkung. Seporsi mie ayam kung ini ngk terlalu banyak dan cukup dgn membayar seharga 8k kamu uda bisa icip2 mie ini.
3. Gudeg bu hety, jl.tidar depan rsud tidar. Gudeg disini masih tergolong gudeg basah (kesukaan gw :D) dan gw sukaaa bgt karna gudegnya ngk terlalu manis jadi pas, apalagi ada sambel kreceknya yang bikin sedikit pedas dan ukuran kreceknya pun sedang dan lembut. Buat lauknya ada telur dan ayam. Ayam yang digunain juga ayam kampung yang gurih bgt, bumbunya meresap dan dagingnya lembut. Kisaran harga disini dari mulai 8k-15k.
4. Bakso pak man, daerah turunan.Walaupun warung bakso pak man ini sederhana bgt tapi rasanya ngk ikutan sederhana loh ya. Ini bakso enak bgt, so ciosllyyy!! Kuahnya kaldu bangettt, kata penjualnya kuah yang dipake murni dari kuah rebusan daging sapi. Jadi gurihhh bgt! Bukan cmn rasa yang jadi patokan enak nih tapi juga komposisinya, jadi bakso pak man ini dilengkapi dgn potongan daging sapi plus tulang muda yang dipotong-potong melintang panjang. Tulang mudanya ini bikin nambah kenikmatan bgt, kraukkrauk pas digigit :9 Selain itu juga ada potongan tahu kering yang garing. Oia bakso yang digunain pak man ini , bakso dgn ukuran kecil yang sekali lahap langsung masuk mulut, nyomnyom :9 Semangkok bakso pak man ini seharga 7000 rupiah!
5. Es plered, daerah bogeman. Dinamain es plered ini karna didalam esnya ada 'plered' yang terbuat dari tepung beras yang di plintir kecil2. Buat segelas es plered ini cukup murah yaitu cukup dengan membayar 2000 rupiah dahaga kamu dijamin bakal langsung ilang, nyessss :D